上海葡萄酒区块链追溯体系加速落地赋能产业高质量发展-上海产业园区

上海葡萄酒区块链追溯体系加速落地赋能产业高质量发展

区块链产业高质量发展

所属地区：上海发布日期：2025年08月14日

近日，上海酒类区块链联盟筹备会召开，标志着区块链技术将大规模应用于上海葡萄酒产业。该联盟通过整合产业链资源，构建酒类全流程追溯体系，旨在优化产业环境、提升规范化水平，为上海葡萄酒产业招商引资与高质量发展注入新动能。
一、联盟组建：整合多方资源，搭建协作平台
上海酒类区块链联盟由本地信息服务、技术研发、国际贸易、流通零售等领域企业共同发起成立。联盟核心目标是打通酒类生产企业、流通企业与区块链技术研发方之间的协作通道，搭建交流合作平台，推动构建系统化、一体化、可视化的酒类物流管理、质量安全管理及追溯解决方案。通过整合产业链上下游资源，联盟将促进技术研发与产业需求的精准对接，形成覆盖生产、流通、零售全环节的协同发展模式。
二、区块链技术：重构产业合作逻辑与信息生态
区块链技术专家指出，区块链的核心价值在于通过分布式账本、不可篡改、可追溯等特性，构建新型产业合作关系，而非单纯的技术手段革新。联盟将推动成员企业间实现数据共享，打破传统产业链中的信息壁垒，提升酒类生产、流通、零售各环节的信息透明化程度。借助区块链技术，酒类商品从生产源头到消费终端的全流程数据将被实时记录并不可篡改，为产业规范化运行提供技术支撑。
三、外高桥先行实践：筑牢追溯体系发展基础
作为上海葡萄酒进口的核心枢纽，外高桥国际酒类展示贸易中心占据全市进口份额的主要比例，是区块链技术应用的重要实践载体。2013年，该中心已加入上海首批进口酒追溯试点，开启追溯体系建设探索；2016年起，率先尝试将区块链技术引入追溯体系，实现追溯端向海外酒庄的延伸，打通“海外源头—国内流通”的全链条数据链路。近年来，通过与上海商务委员会、上海市酒类专卖管理局、上海自贸区管委会等部门合作，整合贸易、物流管理信息，已初步建立“来源可查、去向可追、责任可究”的进口酒类防伪追溯管理系统，为全市范围推广积累了成熟经验。
四、追溯体系多维价值：赋能消费、企业与监管
酒类防伪追溯系统的全面应用，将形成多维度价值体系。对消费者而言，通过扫码等方式可直接获取酒类生产、经销、检测等环节信息，直观了解商品品质，增强消费信心；对企业而言，系统具备防伪、防串货功能，可有效遏制假冒伪劣商品流通，保护诚信经营企业的合法权益；对政府监管部门，基于追溯数据可分析流通市场的商品构成、区域分布、消费偏好等信息，为市场监管、质量事件应急处理（如商品追踪、召回、源头追责）提供精准数据支持，提升监管效率。
五、产业升级目标：打造上海追溯品牌，服务发展大局
联盟提出，未来将逐步提升区块链技术在进口中高端葡萄酒领域的应用比例，目标覆盖较大份额的市场。随着相关区块链公链系统的开放，消费者获取酒类信息的渠道将更加便捷。此举将推动上海酒行业自律机制建设，营造规范有序的市场环境，助力上海打造具有国内外影响力的酒类防伪、物流、追溯系统技术研发及应用引领者，形成特色追溯服务品牌。同时，这一举措将服务上海“四大品牌”建设创新推进，为中国国际进口博览会提供品质保障支撑，进一步巩固上海在酒类国际贸易与产业创新中的核心地位。

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