上海金山草莓季启幕采摘游成沪郊消费新主流-金山区产业园区

上海金山草莓季启幕采摘游成沪郊消费新主流

所属地区：上海-金山区发布日期：2025年08月26日

上海金山区等沪郊区域迎来草莓丰收季，采摘游成为市场消费主流，团购订单出现结构性调整。当地通过优化产业布局、深化农旅融合及招商引资，推动草莓产业从传统种植向“种植+体验+加工”转型，为冬日消费市场注入新活力。
一、沪郊草莓产业规模稳步扩展。作为上海特色农业产业之一，草莓种植在金山区、青浦区、奉贤区等郊县形成集中连片发展态势，种植品种不断优化，涵盖红颜、章姬、甜查理等多个优质品种。近年来，通过设施农业升级和技术推广，草莓亩产稳定性显著提升，产业规模持续扩大，成为带动农户增收的重要途径。
二、采摘游成市场消费新趋势。随着城乡居民消费需求升级，体验式消费成为主流，沪郊草莓采摘游热度逐年攀升。周末及节假日期间，来自上海市区的自驾游客成为采摘主力，部分基地结合亲子互动、农事科普等项目，打造“采摘+游玩”的综合体验模式。这种模式不仅提升了消费者参与感，也减少了中间流通环节，让农户获得更直接的经济收益。
三、团购市场调整与产业应对策略。受消费习惯变化及市场需求结构调整影响，沪郊草莓团购订单出现一定变化。面对这一情况，多数种植基地将经营重心转向采摘游及零售市场，通过优化园区环境、提升服务质量吸引散客。同时，部分基地加强与社区团购平台合作，拓展线上零售渠道，形成多元化销售体系。
四、成本压力下的产业效益平衡。草莓种植成本主要包括大棚设施、种苗采购、人工投入等方面，近年来受材料价格、劳动力成本上涨等因素影响，种植成本有所上升。尽管如此，草莓产业仍保持相对可观的效益，与水稻、蔬菜等传统作物相比，每亩收益优势明显。种植户通过品种改良、绿色种植技术应用等方式，进一步提升产品品质和市场竞争力。
五、销售模式创新推动产业升级。为拓宽销售渠道，沪郊各区县积极举办“草莓节”等主题活动，结合区域文旅资源进行品牌推广。部分区县利用城乡结对帮扶政策，在上海市区设立草莓销售专柜，减少流通环节。同时，种植户及农业合作社加快拥抱电商平台，通过线上预订、同城配送等方式触达更多消费者。此外，深加工探索逐步推进，草莓酒、草莓酱等衍生产品进入研发或试生产阶段，产业链条不断延伸。
六、政策支持与招商引资助力产业发展。上海相关部门出台多项政策支持草莓产业发展，包括设施农业补贴、技术培训、品牌建设扶持等。各郊区县通过招商引资引入农业科技企业、文旅开发公司，合作建设标准化种植基地、采摘体验园区及农产品加工项目。例如，金山区通过引入专业文旅团队，提升采摘游服务配套，打造区域性草莓文旅品牌，推动一二三产业融合发展。
七、未来产业发展方向与规划。沪郊草莓产业正朝着标准化、品牌化、融合化方向发展。下一步，将继续加强品种培育与技术创新，提升产品质量安全水平；深化农旅融合，开发更多沉浸式体验项目；推动深加工产品市场化，延伸产业链价值；通过招商引资吸引更多社会资本参与，构建“生产+加工+服务”的现代农业产业体系，助力乡村振兴和农业高质量发展。

上海金山区招商项目

更多项目

金山区经济小区一季度税收创新高实现开门红 2025-08-27

金山区招商引资赋能科创企业资本发展新引擎 2025-08-27

金山农业大数据平台启新程赋能智慧乡村发展 2025-08-25

英国石油全球展望：能源转型中的石化园区新机遇 2025-08-25

上海金山以果品品牌建设引领质量提升与招商引资 2025-08-24

上海及金山区与正威集团签署战略合作及投资协议 2025-08-24

上海金山区吕巷镇打造长三角生态原产地保护新高地 2025-08-22

质量标杆引领发展金山以区长质量奖助推经济升级 2025-08-22

上海金山工业区创新招商模式助力新兴产业集聚发展 2025-08-22

上海金山区携手爱商珠宝打造长三角宝石产业新高地 2025-08-22